当事人经营超过保质期食品的违法行为，违反了《食品安全法》的有关规定，东西湖区市场监管局于2022年7月14日依法对其作出没收超过保质期海天?白米醋10瓶、没收超过保质期皇室?原味营养麦片2袋、罚款3000元的行政处罚。

　　另经抽样检验，上述6类涉案食品铅含量均超出国家限量标准，最高超出国家标准17倍。

　　经查，当事人于2021年9月13日从佰咖汇(湖北)餐饮管理有限公司购进2袋“优伊思鸡蛋味布丁粉”，每袋1kg，用作制作奶茶原料，购进价格为28元/袋。至案发时，一袋没有开封，另一袋已开封的经现场称重余下0.1954kg。

　　经查，当事人于2021年4月27日以3.75元/瓶的价格，从武汉市黄陂区华昂食品经营部购进“海天?白米醋(酿造食醋)”12瓶，分别于2021年6月22日和2022年2月20日以6元/瓶的价格对外各卖出1瓶(售出时在保质期内)，剩余10瓶；从京东超市(武汉京东德瑞贸易有限公司)以15.91元/袋的价格，购进“皇室?原味营养麦片”5袋，分别于2021年9月21日、2022年1月6日、2022年2月12日以20元/袋的价格对外各卖出1袋(售出时在保质期内)，剩余2袋。

　　当事人超出许可经营范围经营食品的行为，违反了《食品安全法》的有关规定，蔡甸区市场监管局于2022年6月15日依法对其作出没收违法所得68.97元、罚款2000元的行政处罚。

　　经查，当事人在该住宅未办理营业执照以及食品生产经营相关许可的情况下，违法开展食品相关经营活动，现场发现的6类瓶涉案食品(已被依法扣押)货值金额达53.992万元，已售出涉案食品货值超过300万元。

　　当事人使用超过保质期食品原料制售食品的行为，违反了《食品安全法》的有关规定，江夏区市场监管局于2022年6月17日依法对其作出没收超过保质期的“优伊思鸡蛋味布丁粉(风味固体饮料)”1.1954kg、罚款5000元的行政处罚。

　　2022年4月11日，东湖生态旅游风景区管委会市场监管局根据举报，对武汉东湖生态旅游风景区喜客莱私房菜馆(当事人)涉嫌利用网络订餐平台超出许可经营范围销售自制饮品行为进行立案调查。

文章来源：《武汉工程职业技术学院学报》 网址: http://www.whgczyjsxyxb.cn/zonghexinwen/2022/0808/1414.html

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